近幾年來,包子行業發展愈加迅猛,成為了小吃行業里面當之無愧的“吸金王”,這也吸引了大批投資者的眼光,掀起了一股開店熱潮。但是對于許多新手而言,即使選擇加盟方式開店也會面臨一些比較難以解決的問題,例如在哪里開店?開在什么地方好?選店鋪有沒有需要注意的地方?……今天九園就這一問題做出了具體分析。
包子店一般開在什么地方好?
一、結合城市規劃選址
選擇一個好地方雖然不能百分百保證賺大錢,但至少能保證會有不錯的人流量,一個好位置不僅能節約一大筆高昂的宣傳費用,還能無形中提高曝光,便于口碑擴散。選址時,一定要結合城市建設發展規劃,做出預見性的判斷,味以后的長遠發展打下堅實的基礎。
二、結合店面定位選址
開店前要想好是要開大眾化店還是特色店,應該對服務的人群有比較清晰的認知,不能盲目開店。建議開店前需要做好周邊市場調研工作,并制定可行性開店方案,合理定位。如果開店規模大、中高端定位,可以考慮商圈、商業街、步行街、美食街等人流量比較大、商業活動頻繁的店鋪,優勢一是此類地方消費水平相對較高,優勢二是地區繁榮能帶來穩定客源。如果是開店規模小、市井定位,可以考慮學校、小區等周邊臨街店鋪,優勢一是租金相對便宜,優勢二是區域內人群流動性小,回頭率高。
三、結合整體投資能力選址
開店切記好高騖遠、避免選擇店鋪租金占比整體投資能力的比較高的店鋪。原因是因為需要留存充足的流動資金,以保證開店計劃的正常運作,如營銷推廣、備貨、人員工資、設備設施費、加盟費、水電氣費、裝修設計費、其他日常支出等。
結束語:對于在哪里開店,根據店面的定位來進行選址是比較合理的,原因是包子店不同于其他甜飲品項目,它主要是依靠服務、靠風味、靠口碑來吸引消費者。如果你正準備計劃開一家具有特色包子店,卻又找不到合適的方向時,建議來九園考察一下,或許會給你打開一條不一樣的思路,提高開店成功率。