餐飲行業中,就數快餐比較火熱,國內快餐不僅味道好吃,而且價格還實惠,深得食客們的青睞,尤其是近幾年來隨著消費者對健康飲食的消費需求變得越來越明星,在如今的餐飲行業市場中,快餐成為了眾多創業者和投資人投資的好方向,畢竟現在快餐品牌在80后、90后擁有著不錯的市場,因此許多人都看中了快餐市場,想要開一家快餐店。那么,開一家快餐店需要多少錢呢?下面九園為大家列出了快餐開店所需費用,一起來了解下吧。
1、快餐店租金
快餐店大多都開在客流量大的學校、商業圈附近,這些區域的消費能力強、客源穩定,有助于餐廳的正常營業。但客流量大的地區店鋪租金一般比尋常地區要高一些,具體得根據所處城市的發展情況高低來看,一個100㎡左右的快餐店,每月租金5000~20000不等。
2、快餐店裝修
就餐環境給顧客帶來的影響越來越大,好的快餐店裝修往往更容易吸引顧客回頭。快餐店的裝修一般以簡潔大方為主,主題鮮明清晰,不能弄得五花八門,不倫不類影響顧客心情,一個100㎡左右的快餐店,裝修費用大概在45000~80000元左右。
3、快餐店設備
快餐店的設備主要包括餐具和電器,根據餐廳的運營模式,要具備統一化和規范化,器物選擇要大方簡潔,并與餐廳環境相呼應。廚具設備等電器要以實用為主導,盡量選擇質量有保證的品牌,避免日后在維修方面出現狀況,快餐店設備采購費用一般在3~5萬元左右。
4、人員工資
快餐店的服務員的數量相比其他餐飲來講,人員需求量相對減少,這對節省餐廳人員方面的開支來說非常有利,一般雇傭的人員有廚師、清潔工、少量服務員和收銀員,人力成本大概在每月2萬元左右。
5、流動資金
除了以上四點必備的資金以外,快餐店還需儲備一定的備用資金,例如食材購買、水電雜費等方面都會需經營資金的支出,這方面的資金需求根據店鋪大小和經營者自身的情況來定。