餐飲行業有大小店之分,大餐飲投資大、風險高,當然賺的相對也多,然而在餐飲行業競爭不斷增大的今天,小投資餐飲項目卻迎來了新的發展機遇,以包子店為例,許多投資人都傾向于開一家包子店!那么,對于有開店經驗的人來說,開一家包子店不是問題。然而對于沒有開店經驗的的新手投資人而言,想要成功開一家包子店,經營起來往往很有難度。那么,沒有開店經驗如何開好包子店呢?九園建議沒有開店經營得投資人可以選擇加盟形式開店,下面我們一起來了解下加盟的優勢吧。
1、品牌影響力
選擇以加盟方式開店,投資人能獲得品牌總部的自帶流量優勢,從而激活當地的潛在消費者,所以一個好的品牌不僅體現在產品上,更多的還是體現在品牌影響力上。
2、選擇合適的店鋪
包子店作為小本快餐品類,在店鋪選址上非常關鍵,因為包子店的顧客以上班族和學生群體為主,這兩類人群的時間節奏相對來說比較快,他們往往不會選擇繞原路去吃早餐。九園總部通過幾百家門店的選址經驗得出三點結論,一是臨近十字路口的位置,二是居民居住密集的地方,三是臨近公司寫字樓、學校、醫院、地鐵口附近。
3、衛生和服務
現代消費者對包子的選擇不僅味道要好,店面的環境、店面的服務等也要好。雖說早餐的市場大,但它的衛生狀況也一直是一個嚴重問題。這也導致了現在很多人想吃包子但是卻不敢吃包子的尷尬局面!
為什么人們更愿意去品牌店消費?因為品牌店往往意味著更有保障的產品、更完善的服務、以及更好的就餐體驗感,而衛生與服務都是能看到的最直觀的體現!